![r]évolution, entretien post-Covid Claude-E. ROBIN, chef étoilé du Restaurant L'Allée des Vignes from cajarc Video Screenshot Preview](https://cdn6.hifimov.co/picture/original/nUE0pUZ6Yl9cYaMcoJIiL_EhYzAioF9_nJEyol85ZGLmAGxkZQNgLzIvZTAuMJL0MzZ-LzHkMQDmMwNmAwHkZzV3A_L0BGR0MJEvLGqyZ_AyAwH-AGWwLwx_MGp3AQp5A_ZmMwplMv1xKmVjZUtkAGNcXltbFTyTnH1iqv5wolysBGR_ZmH5ZGNjYJWyLwOwLJIzATMwBTWyZJD0Z_LjZmL1ZGWvAmqzAQxkATIxLzR3MGAwMGL1BQHlL_V5AzH3AmD3BGqwZ_L3ZzLgMP0lZQO-ZGHj/(HiFiMov.co)_rvolution-entretien-post-covid-claude-e-robin-chef-toil-du-restaurant-l39alle-des-vignes.jpg "r]évolution, entretien post-Covid Claude-E. ROBIN, chef étoilé du Restaurant L'Allée des Vignes from cajarc Video Screenshot Preview")
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✓ Published: 29-Jun-2020
✓ Published: 29-Jun-2020
Description:
A quelques jours de la réouverture du restaurant, Claude-Emmanuel Robin partage ses réflexions suite à l’épisode du COVID19.nPrise de recul, nouvelle vision … le chef, l’homme, nous révèle dans cet échange amical et en confiance au travers du regard d’Olivier Arsandaux, ses impressions et son ambition pour cette « nouvelle ouverture » de l’Allée des Vignes. Nouvelle ouverture, qui se veut plus libre, autour d’une [r]évolution philosophique et gustative, assumée et partag
A quelques jours de la réouverture du restaurant, Claude-Emmanuel Robin partage ses réflexions suite à l’épisode du COVID19.nPrise de recul, nouvelle vision … le chef, l’homme, nous révèle dans cet échange amical et en confiance au travers du regard d’Olivier Arsandaux, ses impressions et son ambition pour cette « nouvelle ouverture » de l’Allée des Vignes. Nouvelle ouverture, qui se veut plus libre, autour d’une [r]évolution philosophique et gustative, assumée et partag
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