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⏲ Duration: 9 min 32 sec
✓ Published: 22-Nov-2013
✓ Published: 22-Nov-2013
Description:
Seguimos acercado los rincones de Chile, su gente y la riqueza de nuestros productos.nnEn agosto de 2012, la periodista Ana Rivero materializó una idea: Ir con un grupo de amigos cocineros a una caleta de pescadores, para hacer lo que ella llamó “un trasvasije”. nEn ese momento, los pescadores les enseñarían a los cocineros a faenar mejor la jibia y ellos les mostrarían cómo cocinarla mejor. nEste evento, que lo hicieron en conjunto con IDEE Consultores y La Vinoteca, fue para muchos u
Seguimos acercado los rincones de Chile, su gente y la riqueza de nuestros productos.nnEn agosto de 2012, la periodista Ana Rivero materializó una idea: Ir con un grupo de amigos cocineros a una caleta de pescadores, para hacer lo que ella llamó “un trasvasije”. nEn ese momento, los pescadores les enseñarían a los cocineros a faenar mejor la jibia y ellos les mostrarían cómo cocinarla mejor. nEste evento, que lo hicieron en conjunto con IDEE Consultores y La Vinoteca, fue para muchos u
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