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✓ Published: 10-Apr-2013
✓ Published: 10-Apr-2013
Description:
Avec le sel, le poivre et la moutarde, le safran est l'un des condiments majeurs d'une cuisine de qualité.nDécouvrez au fil des 10 chapitres ses multiples facettes: nL'Historique, La Médecine, Qu'est ce que le safran?, La récolte et l'émondage, La Cuisine, nSur le marché de Cajarc, La parfumerie, L'Artisanat, La Confrérie, Le safran dans le monde.nnBande annonce du documentaire
Avec le sel, le poivre et la moutarde, le safran est l'un des condiments majeurs d'une cuisine de qualité.nDécouvrez au fil des 10 chapitres ses multiples facettes: nL'Historique, La Médecine, Qu'est ce que le safran?, La récolte et l'émondage, La Cuisine, nSur le marché de Cajarc, La parfumerie, L'Artisanat, La Confrérie, Le safran dans le monde.nnBande annonce du documentaire
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